Идеальный для выпечки и заварного теста - маргарин EFKO FOOD Professional

Уважаемые клиенты, у нас новинка, которую вы можете оценить уже сегодня. Компания ЭФКО выпустила продукт, необходимый для пекарей и кондитеров, - маргарин EFKO FOOD Professional. Как и остальная продукция, маргарин изготовлен из качественных масел, он технологичен, а в некоторых важных моментах даже лучше сливочного масла! Рассказываем, почему.

✅ Устойчивость к различным температурам. Маргарин EFKO FOOD не теряет своих вкусовых качеств при термической обработке или охлаждении. Поэтому из него можно готовить не только выпечку, но и другие десерты.

✅ Пластичная консистенция. Если оставить сливочное масло на несколько часов при комнатной температуре, то оно потечет. С маргарином EFKO FOOD такого не происходит.

✅ Технологичность при использовании в десертах. На маргарине получается более воздушный и устойчивый крем, который долго не оседает и сохраняет форму.

✅ Маргарин EFKO FOOD Professional значительно увеличивает срок хранения выпечки, что очень важно для предприятий общественного питания и ритейла.