Семинары с ГУРМИКС, которые нельзя пропустить!

Приглашаем на гастрономические мастер-классы от технолога ГУРМИКС Полины Жеребцовой!

Уважаемые клиенты, приглашаем вас на насыщенные гастрономические мастер-классы. К нам едет технолог ГУРМИКС Полина Жеребцова. Она представит обширную и вкусную программу, презентует новинки продукции и оригинальные рецептуры и проведет в Благовещенске сразу два семинара!

Семинар «Мясная витрина»

31 марта в 12:00

Место проведения: Горького, 326 - студия Центра Пищевых Технологий

31 марта в 12:00 мы приглашаем на семинар «Мясная витрина» торговые сети, производства и рестораны с широким мясным меню. Для вас Полина раскроет маринадную тему.

Мы с вами соберем несколько оригинальных и вкусных «мясных сетов» к продаже и приготовим:

Стейк из свиной шеи с вишней
Карбонат с моцареллой, шпинатом и вялеными томатами
Курицу с беконом, моцарелой и розмарином
Каре ягненка
Свиные ребра в маринаде-новинке «Чили-бекон»
Кету в маринаде «Апельсин-чили»
Скумбрию в рассоле
И еще многое другое!

Ждем всех заинтересованных!

Большой семинар с ГУРМИКС, ВИФРАЙ И КАРГИЛЛ

2 апреля, 12:00

Место проведения: Амурский колледж сервиса и торговли по адресу ул. Ленина, 297

А 2 апреля нас всех ждет большое событие - большой семинар с ГУРМИКС, ВИФРАЙ И КАРГИЛЛ. В программе - новые гастрономические идеи для HORECA, фуршетное меню, фастфуд, мастер-класс по картошке фри и фритюру, а также новинки и подарки от партнеров!

С Полиной Жеребцовой мы поиграем на контрастах:

Приготовим самое популярное японское блюдо Кацудон, а также хит русской кухни бефстроганов с сельдереем
Затронем фастфудную тему с онигири и роллами.
Гвоздь программы - необычная подача основы для Том Яма. И если в прошлом году Полина готовила огромный чан с супом, то в этом задумала угостить пирожками Том Ям.
Также технолог ГУРМИКС представит фуршетное меню и даже пиццу-пончик!
А представители компаний ВИФРАЙ и КАРГИЛЛ проведут мастер-класс по картошке фри и фритюру

Очень насыщенный семинар, которые мы бесплатно проводим для наших клиентов! Ждем вас 2 апреля в 12:00. Место проведения: Амурский колледж сервиса и торговли по адресу ул. Ленина, 297.