Компания ЭФКО научит трендовым напиткам летнего сезона

Готовимся к лету вместе с компанией ЭФКО! Ведь лето — это не только холодные напитки. Это новые вкусы, необычные сочетания и тренды, которые гости хотят пробовать первыми. Именно об этом — мастер-класс «Лето в тренде» вместе с шеф-бариста компании ЭФКО Мелиной Мирзоян.

Будем не просто смешивать, а разбирать экономику и логику вкуса!

В программе:

• Клубничная матча на банановом молоке с коллагеном
• Овсяное печенье (его тоже можно превратить в напиток-бестселлер)
• Mushroom mix
• Протеиновый фундучный сникерс

Кому будет полезно?

• Владельцам заведений и закупщикам — узнаете, где приобрести качественные ингредиенты и оцените реальную рентабельность каждого напитка.
• Барменам и бариста — четыре ТТК трендовых коктейлей с подробным разбором вкусовых сочетаний и практическими рекомендациями.

Также в программе семинара гастрономические идеи для кофеен и ресторанов от технолога Центра Пищевых Технологий Елены Коцинь.

Мастер-класс «Лето в тренде» от компании ЭФКО

18 марта, 14:00

Место проведения: Runa, Чайная мастерская десертов (Благовещенск, ул. Амурская, 87 (вход с торца)

Обязательна регистрация по ссылке: https://forms.yandex.ru/cloud/699d7ba06d2d735dd0a9fa7

Ждем всех заинтересованных на семинар!