Novella Cream Cacao Крем для начинок и покрытий шоколад (5 кг)
Технологии использования:
В качестве начинки: тщательно перемешать до однородной консистенции и использовать в качестве начинки, а также в сочетании с другими кремами/наполнителями.
В качестве покрытия: тщательно перемешать до однородной консистенции и затем нагреть до температуры 35-40 °С и нанести на изделие.
Преимущества:
- Простота и экономичность в использовании – промышленный вариант ганаша
- Создает эффект «мягкого шоколада», не трескается и не крошится при нарезке, при глазировании образует глянцевую поверхность
- Не стекает при декорировании сложных поверхностей (полусферы)
- Позволяет создавать оригинальный мраморный рисунок
- Возможность использования в качестве ароматизирующей и подкрашивающей добавки к различным кремам
- Крем обладает насыщенным шоколадным и шоколадно-ореховым вкусом, не имеет неприятного жирового послевкусия
- Продукт устойчив к заморозке и дефростации
Пункт выдачи:
Оптовый отдел: Благовещенск, ул. Загородная, 98. WhatsApp: +7 (963) 814-17-90
Розничный отдел: Благовещенск, ул. Горького, 326. WhatsApp: +7 (962) 285-33-50
Курьером по г. Благовещенск:
При заказе в г. Благовещенск вы можете оформить доставку курьером. Доставка заказов для частных клиентов осуществляется через Яндекс.Доставку с оплатой, согласно тарифов Яндекс.Такси. Заказы доставляются до подъезда, без подъема на этаж.
Для организаций (ИП, ООО), с которыми мы работаем по договорам поставки, можем предложить бесплатную доставку - для заказов от 10000 руб.
Доставка по России:
Заказы от 10 000 руб. бесплатно доставляются до склада ТК в городе отправления. Стоимость доставки до склада в вашем городе оплачивается при получении, минимальная стоимость 550 руб. за 10 кг (зависит от ТК).
Узнать о доставке подробнее