Подсолнечник и польза: знакомим с новинкой - хлебом на ИРЕКС НОРДБРЭД ЭКСТРА
Плотный, ароматный, с большим содержанием подсолнечника! Таким получается хлебушек на новой смеси ИРЕКС НОРДБРЭД ЭКСТРА. Делимся с вами отработкой в нашей пекарне. Получилось шикарное и вкусное изделие с ярким солодовым вкусом и ароматом.
Хлеб с подсолнечником — один из любимых продуктов покупателей во всем мире, которые ценят его за насыщенный вкус, аромат и пользу для здоровья. НОРДБРЭД ЭКСТРА — смесь для хлебобулочных изделий из смеси ржаной и пшеничной муки с семенами подсолнечника, пшеничными отрубями и солодовыми продуктами. Подходит для приготовления различных видов хлебобулочных изделий: ржано-пшеничный хлеб, булочки, багеты.
Преимущества смеси ИРЕКС НОРДБРЭД ЭКСТРА
- Готовые изделия обладают ярким вкусом, тонким солодовым ароматом и насыщенным темным цветом мякиша.
- ИРЕКС НОРДБРЭД ЭКСТРА содержит большое количество семян подсолнечника (60 %), которые обогащают хлебобулочные изделия полезными жирами, витаминами и клетчаткой.
- Смесь легко интегрируется в производственные процессы, обеспечивая стабильное качество выпечки и минимизируя затраты на сырье и подготовку.
- В состав продукта входят ингредиенты российского происхождения.
Подробнее о смеси ИРЕКС НОРДБРЭД ЭКСТРА
ЗОЖ-ассортимент: Хлебная полка
Предоставим образцы для отработки изделия. За ними и рецептурами обращайтесь к технологу Центра Пищевых Технологий: +7962285-60-07 (Елена Коцинь)
Смесь в наличии, оставляйте заявки нашим менеджерам: +79682461700, +79638141790