Отработка технолога: пончики на новой смеси Донат концентрат 10%

Яркие, мягкие, с равномерной пористостью - такими получились пончики на новинке от «ИРЕКС ТРИЭР». Донат концентрат 10% - это комплексная пищевая добавка на основе российских ингредиентов. Она помогает снизить себестоимость изделия и сохранить его высокое качество.

   ✔ Подходит для заморозки и дефростации
   ✔ Готовые изделия хорошего объема и правильной формы
   ✔ Нежный влажный мякиш, короткий укус
   ✔ Простое и быстрое приготовление теста однофазным способом
   ✔ Длительное сохранение свежести

Смесь подходит для приготовления жареных пончиков. Такие изделия - неотъемлемая часть пекарни, кондитерской и сетевых магазинов. Спрос на вкусную, воздушную, яркую выпечку растет, поэтому донатсы и пончики разнообразят ваш ассортимент и ответят на запрос потребителя.

Смесь Донат концентрат 10% привезем под заказ.

Оставляйте заявки нашим менеджерам: +7 (968) 246-17-00, +7 (963) 814-17-90.