Карат Декоркрем Натти: Вкусная шоколадная глазурь для начинки и покрытия десертов!
Пластичная, ароматная, тающая во рту, а не на изделии. Подходит для покрытия, прослойки кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления начинок, кремов, муссов. Рекомендуем вам попробовать Карат Декоркрем Натти. Продукт универсален, что очень удобно в работе. Наш технолог приготовила на нем шоколадный торт и показала четыре варианта использования крема!
Для прослойки десерта. Для этого технолог смешала Карат Декоркрем Натти, заварной крем и мягкие взбитые сливки. Глазурь от компании ПУРАТОС отлично взаимодействует с другими ингредиентами, перемешивается, становится более легким. Из него получается нежная и вкусная шоколадная начинка.
В качестве "финишного" слоя под покрытие. Для этого декоркрем можно взбить миксером несколько минут. Он становится воздушнее и мягче. С его помощью можно выровнять торт или пирожное и подготовить к глазированию.
Для глазирования десертов. Карат Декоркрем Натти нужно разогреть пару минут, чтобы глазурь стала более жидкой. Продукт отлично обволакивает изделие, не "сползает" с боков, имеет красивый блеск. Глазурь не растрескивается, сохраняет пластичность, обеспечивает чистый срез.
Для декора. Взбитый Декоркрем НАТТИ послужит вам также для украшения торта. И здесь фантазия кондитера безгранична!
Заказать глазурь от компании ПУРАТОС можно у наших менеджеров: +79638141790. Оставляйте заявки!