Семинар с компанией Bakaldrin

Описание курса

На мастер-классе будут приготовлены изделия с использованием продукции компании "Бакальдрин-Рус". Участники мастер-класса получат профессиональную консультацию по технологическим процессам и особенностям использования продукции, все изготовленные изделия будут продегустированы.
Внимание! В программе семинара возможны небольшие изменения в соответствии с пожеланиями участников.

• "Сдоба Бейкер" с начинками (Маковая, Ореховая, Творожная)
• "Сдобный рулет с Начинками" (Маковая и Ореховая)
• "Венский Круассан"
• Хлеб "Славянский Ароматный"
• Хлеб "Гречишный"
• Хлеб "Спорт Актив"
• Хлеб "Актипан"
• Хлеб с венским солодом и клюквой
• Печенье "Американер"
• "Чиабатта"
• Хлеб "Рустикальный"
• Изделия "Арония"
• Бездрожжевой хлеб "Вегипан" по технологии стерилизации без использования консервантов
• Средство против картофельной болезни "Фадона"
• Улучшители из линейки "Эко Лайн":
  -"Супер Тост"
  -"ИБН" комплексный улучшитель
  -"Супер Мягкость"