Семинар с компанией BakeLab

Описание курса

На семинаре представители Вашей организации познакомятся с продукцией компании BakeLab: смесями для производства печенья, воздушного бисквита, кексов и маффинов, пончиков, заварного крема; агентами для сдобного теста; декором.

<span style="color: #ff0000;"><b>Смеси для производства печенья</b></span>

"Атланта" / "Атланта Софт"

Печенье в американском стиле классическое

Печенье в американском стиле шоколадное

Печенье в американском стиле зерновое

Печенье сдобное с шоколадной глазурью

"Дора"

Сдобное мягкое печенье сливочное

Сдобное мягкое печенье шоколадное

"Хельда"

Печенье типа "Датское" классическое

"ТвороМакс"

Вырубное печенье на кефире

Пластовое печенье

<span style="color: #ff0000;"><b>Смеси для воздушного бисквита</b></span>

"Нимио"

Бисквитный полуфабрикат

Рулетный полуфабрикат

Полуфабрикат для пирожного "Буше"

<span style="color: #ff0000;"><b>СМЕСИ ДЛЯ КЕКСОВ И МАФФИНОВ</b></span>

Линейка вкусов смеси "Бэллабрио"

Кексы в домашнем стиле на "Бэллабрио"

Кексы в домашнем стиле на "Бэллабрио шоколад"

Мягкие вафли

Основа для крем-боулов

Бездрожжевой кулич

Линейка вкусов смеси "Миранда" (ваниль, карамель, шоколад, миндаль)

Кексы-маффины

Бисквитный полуфабрикат с карамельным вкусом

Печенье мягкое с начинкой

Печенье сдобное

Линейка вкусов "Амираль" (сливочный, йогурт, шоколад)

Пирог выпечной с ананасом

Пирог заливной с клубникой

Торт "Захер"

"Фортэ"

Классические американские маффины

"КайзерКейк"

Пирог нарезной "Карамельный"

Пирог шоколадно-сливочный

"Ред Барон"

Кекс-маффин (сердца)

Мягкое печенье с начинкой

Основа для крем-боулов

<span style="color: #ff0000;"><b>СМЕСЬ ДЛЯ ЗАВАРНОГО КРЕМА</b></span>

"Меджиклер"

Эклеры

Профитроли

Шоколадные эклеры

Ржаные эклеры/профитроли

Большие изделия с полостью

Комбинированные изделия с полостью

<span style="color: #ff0000;"><b>АГЕНТ ДЛЯ СДОБНОГО ТЕСТА</b></span>

"Супербан"

Традиционные куличи

Итальянские "Панеттоне"

<span style="color: #ff0000;"><b>УНИВЕРСАЛЬНЫЙ АГЕНТ "СОФТБЕЙК"</b></span>

Песочное печенье

Кекс-маффин

Сдобное печенье

<span style="color: #ff0000;"><b>АГЕНТ ДЛЯ РАСКАТНОГО ПЕСОЧНОГО ТЕСТА "АКРОБАТ"</b></span>

Сочники

Изделия с начинкой

<span style="color: #ff0000;"><b>СМЕСИ ДЛЯ ПОНЧИКОВ</b></span>

"Донат Экспресс"

Американские пончики

"Вестдонат"

Классические шелл-донаты

"Рио"

Пышки

<span style="color: #ff0000;"><b>ОСНОВЫ ДЛЯ ВЗБИВАНИЯ</b></span>

"ШефДекор/ШефПауэр"

Сочетание с молочными продуктами

Сочетание с соками

Сочетание с конфитюрами/ягодными пюре

<span style="color: #ff0000;"><b>САХАРОЗАМЕНИТЕЛЬ "СВИТФРЕШ"</b></span>

Печенье

Безе

Зефир

<span style="color: #ff0000;"><b>ДЕКОРЫ</b></span>

Сахарная помадка "Айсберг"

Нетающая сахарная пудра "Сноустар"