Маргарин для слоеного теста МТС "Экослайс" 1703-41 с массовой долей жира 82%, 2 кг

Маргарины марки МТС "Экослайс" предназначены для приготовления классических слоёных изделий, круассанов, замороженных слоёных полуфабрикатов из дрожжевого и бездрожжевого теста. Использование специализированного маргарина не позволяет слипаться слоям теста на протяжении процесса многократного слоения и раскатки, выполняя функцию разделяющей плёнки-барьера.

◾ Высокая твердость и пластичность позволяют производить изделия с большим количеством хорошо разделенных чётких слоёв (маргарин не впитывается в тесто в процессе слоения и не вытекает при расстойке)
◾ Пластичность при охлаждении между этапами раскатки после выдерживания при низкой температуре
◾ Удобство расфасовки – расфасовка маргарина соответствует технологии применения его на производстве (пластины и блоки). Пластины применяются при периодическом способе производства, блоки – при непрерывном производстве изделий на автоматизированных линиях с использованием экструдеров
◾ Придают слоёным изделиям сливочный вкус и аромат, а также золотистый цве

Самовывоз:

Забрать заказ можно с магазина по адресу: Благовещенск, ул. Горького, 326.

Курьером по г. Благовещенск:

При покупке на сумму от 5 000 р заказы доставляются бесплатно в черте г. Благовещенск. Заказы доставляются до подъезда, без подъема на этаж.

Доставка по России:

Заказы от 3 000 руб. бесплатно доставляются до склада ТК в городе отправления. Стоимость доставки до склада в вашем городе оплачивается при получении, минимальная стоимость 550 руб. за 10 кг (зависит от ТК).

Узнать о доставке подробнее