Оформление заказа

Главная

Каталог

Кондитерские ингредиенты

Желирующие агенты

Желатин Халяль 100 гр

Наличие: Мало

251 руб. / шт

Характеристики

Производитель: IlBakery

Срок годности, мес: 12

Другие характеристики

− +

В корзину

Товар в корзине

Описание
Характеристики
Наличие
Комментарии
Отзывы
Вопросы

Желатин говяжий обладает высоким гелеобразующими свойством и его используют, как важный связующий элемент в производстве различных видов продукции, как в кондитерском производстве, так и в кулинарии.

Имеет сертификат HALAL.

Органолептика и внешний вид: смесь светло-бежевого цвета, мелкой фракции. Вкус и запах нейтральные.

Преимущества использования:

Говяжий желатин HALAL подходит для приготовления блюд любых вероисповеданий
Мелкая фракция позволяет желатину набрать воду за 2 минуты и быть готовым к работе быстро
Сила в 220 bloom дает возможность экономично использовать продукт со стабильным результатом.

Пропорции: 2% желатина от общей массы жидкости. 1 часть желатина замачивается в 5 частях холодной воды (возможно использование соотношение 1 к 6). Можно варьировать плотность геля, по вашим потребностям увеличивая или уменьшая количество желатина к общей мас

Производитель

IlBakery
Срок годности, мес

12

загрузка карты...

Загрузка комментариев...

Фильтр:

Общий рейтинг ()

Общий рейтинг ()
()
()
()
()
()

Сортировать по:

Самые новые

Самые новые
Самые старые
Высокий рейтинг
Низкий рейтинг
Самые полезные

Ничего не найдено

Рейтинг товара

0.0

У данного товара пока нет отзывов

5 звёзд 4 звeзды 3 звeзды 2 звeзды 1 звeзда

0 0 0 0 0

Авторизация

Регистрация

Авторизация

Регистрация

Имя * Фамилия * Логин * Пароль * Подтверждение пароля * E-Mail *

Рекомендуемые товары

Соус на основе растительных масел "Паста Том Ям" AROY-D 400 г, пл/б