Пектин для мармелада 100 гр
Пектин для мармелада - это яблочный очищенный пектин. Подходит для приготовления мармеладов, желе, джемов и конфитюров, а также для фруктовых соковых напитков.
Внимание! Пектин для мармелада нельзя повторно нагревать, он не является термо обратимым и не подходит для повторного нагрева, это приведет к нестабильности конечного продукта.
Органолептика и внешний вид: сыпучий порошок светло-бежевого (светло-желтого) цвета, мелкой фракции. Вкус слабовыраженный, без постороннего привкуса, имеет незначительный запах, без посторонних нот.
Преимущества использования:
- Пектин яблочный выступает в роли загустителя-стабилизатора средне-быстрого действия (начинает свою работу уже при температуре 74 - 80 ˚C и завершает свою работу при полном остывании)
- Не нуждается в стабилизации и хранении при низких температурах
- Дает устойчивый и прочный студень на излом, что дает возможность получить мармел
Пункт выдачи:
Оптовый отдел: Благовещенск, ул. Загородная, 98. WhatsApp: +7 (963) 814-17-90
Розничный отдел: Благовещенск, ул. Горького, 326. WhatsApp: +7 (962) 285-33-50
Курьером по г. Благовещенск:
При заказе в г. Благовещенск вы можете оформить доставку курьером. Доставка заказов для частных клиентов осуществляется через Яндекс.Доставку с оплатой, согласно тарифов Яндекс.Такси. Заказы доставляются до подъезда, без подъема на этаж.
Для организаций (ИП, ООО), с которыми мы работаем по договорам поставки, можем предложить бесплатную доставку - для заказов от 10000 руб.
Доставка по России:
Заказы от 10 000 руб. бесплатно доставляются до склада ТК в городе отправления. Стоимость доставки до склада в вашем городе оплачивается при получении, минимальная стоимость 550 руб. за 10 кг (зависит от ТК).
Узнать о доставке подробнее