Унипектин PG 335 CS
Унипектин PG 335 CS - цитрусовый низкоэтерифицированный амидировнный пектин. Нормализуется путем добавления сахара. Желирует без до-полнительного добавления в продукт буферных солей при рН выше 3,9 и содержании растворимых сухих веществ выше 65%.
Область применения:
- Мармелад - дозировка 2,3 - 2,5 %
- Желейный корпус конфет, желейная начинка для печенья - дозировка 2 - 2,5 %
- Желейная начинка для конфет - дозировка 1,5 - 1,8 %
- В комбинации с крахмалами при производстве лукумов - дозировка до 2 %
Преимущества использования:
- Возможность использования с двумя видами ароматики: фруктово-ягодной и нейтральной (алкогольные ароматизаторы, мандаль, банан, шоколад, кокос, корица, карамель, сливки, топленое молоко, ванильно-сливочный, мед, ликер, мята, ореховые ароматизаторы, чайный, тоффи, тирамису и т.д.), в отличие от высокоэтерифицированных пектинов
- Создание
Пункт выдачи:
Оптовый отдел: Благовещенск, ул. Загородная, 98. WhatsApp: +7 (963) 814-17-90
Розничный отдел: Благовещенск, ул. Горького, 326. WhatsApp: +7 (962) 285-33-50
Курьером по г. Благовещенск:
При заказе в г. Благовещенск вы можете оформить доставку курьером. Доставка заказов для частных клиентов осуществляется через Яндекс.Доставку с оплатой, согласно тарифов Яндекс.Такси. Заказы доставляются до подъезда, без подъема на этаж.
Для организаций (ИП, ООО), с которыми мы работаем по договорам поставки, можем предложить бесплатную доставку - для заказов от 10000 руб.
Доставка по России:
Заказы от 10 000 руб. бесплатно доставляются до склада ТК в городе отправления. Стоимость доставки до склада в вашем городе оплачивается при получении, минимальная стоимость 550 руб. за 10 кг (зависит от ТК).
Узнать о доставке подробнее