ПЕКТИН NH 100 гр ILBAKERY
Pectin NH - сухая кондитерская смесь, пищевая добавка для загущения фруктовых, ягодных смесей. Подходит для приготовления нейтрального геля, фруктово-ягодных начинок в торты, конфеты и муссовые пирожные, идет в соусы и блюда кулинарии.
Начинки на Pectin NH стабильные, не "отдают" воду после разморозки.
Жидкости загущенные Pectin NH при нагревании плавятся, а при охлаждении желируются, не теряя качество геля.
Органолептика и внешний вид: смесь светло-бежевого цвета, мелкой фракции. Вкус кисловатый. Имеет слабо выраженный кислый запах.
Преимущества:
- Pectin NH работает с пюре с 20% сухого вещества, т.е. 80% воды удерживает, поэтому при дефростации не отдает воду
- Смесь быстро и просто развести в нужной жидкости, предварительно смешав с сахаром, пудрой или другими сухими видами сахаров
- Нежная и бархатистая структура
- Высокое загущение без большого количества сахара и долгой варки
Горького, 326 (розничный магазин)Амурская обл, Благовещенск, ул. Горького, 326товар закончилсяможно забрать 18 июляЗагородная, 98 (оптовый отдел)Амурская обл, Благовещенск, ул. Загородная, 98товар закончилсяможно забрать 18 июля
Пункт выдачи:
Оптовый отдел: Благовещенск, ул. Загородная, 98. WhatsApp: +7 (963) 814-17-90
Розничный отдел: Благовещенск, ул. Горького, 326. WhatsApp: +7 (962) 285-33-50
Курьером по г. Благовещенск:
При заказе в г. Благовещенск вы можете оформить доставку курьером. Доставка заказов для частных клиентов осуществляется через Яндекс.Доставку с оплатой, согласно тарифов Яндекс.Такси. Заказы доставляются до подъезда, без подъема на этаж.
Для организаций (ИП, ООО), с которыми мы работаем по договорам поставки, можем предложить бесплатную доставку - для заказов от 10000 руб.
Доставка по России:
Заказы от 10 000 руб. бесплатно доставляются до склада ТК в городе отправления. Стоимость доставки до склада в вашем городе оплачивается при получении, минимальная стоимость 550 руб. за 10 кг (зависит от ТК).
Узнать о доставке подробнее
Рейтинг товара