Ксантановая камедь КондиPRO, 100 гр

Ксантановая камедь - пищевая добавка для продуктов питания, которые с ее помощью приобретают вязкость, стабильность, становятся более густыми. Ее используют не только на производстве, в ресторанах и столовых, но и домашних условиях. К примеру, добавляют в фруктовые и ягодные заготовки.

Камедь способна полностью заменить крахмал, традиционно добавляемый в сотни продуктов. Она делает вкус кондитерского изделия более ароматным и насыщенным, так как пищевая ксантановая камедь обладает сливочным вкусом.

Преимущества:

• Тесто теперь можно с легкостью замораживать и размораживать, при этом не возникнет проблем с потерей однородности массы, сцепления и объема
• Хлебобулочные изделия будут обладать однородной консистенцией, а также они защищены от преждевременного черствения и крошения
• Начинки для выпечки можно хранить намного дольше, чем раньше, кроме этого улучшается их текстура и высвобождение аромата

Пункт выдачи:

Оптовый отдел: Благовещенск, ул. Загородная, 98. WhatsApp: +7 (963) 814-17-90

Розничный отдел: Благовещенск, ул. Горького, 326. WhatsApp: +7 (962) 285-33-50

Курьером по г. Благовещенск:

При покупке на сумму от 8 000 р заказы доставляются бесплатно в черте г. Благовещенск. Заказы доставляются до подъезда, без подъема на этаж.

Доставка по России:

Заказы от 10 000 руб. бесплатно доставляются до склада ТК в городе отправления. Стоимость доставки до склада в вашем городе оплачивается при получении, минимальная стоимость 550 руб. за 10 кг (зависит от ТК).

Узнать о доставке подробнее