Ксантановая камедь КондиPRO, 100 гр
Ксантановая камедь - пищевая добавка для продуктов питания, которые с ее помощью приобретают вязкость, стабильность, становятся более густыми. Ее используют не только на производстве, в ресторанах и столовых, но и домашних условиях. К примеру, добавляют в фруктовые и ягодные заготовки.
Камедь способна полностью заменить крахмал, традиционно добавляемый в сотни продуктов. Она делает вкус кондитерского изделия более ароматным и насыщенным, так как пищевая ксантановая камедь обладает сливочным вкусом.
Преимущества:
- Тесто теперь можно с легкостью замораживать и размораживать, при этом не возникнет проблем с потерей однородности массы, сцепления и объема
- Хлебобулочные изделия будут обладать однородной консистенцией, а также они защищены от преждевременного черствения и крошения
- Начинки для выпечки можно хранить намного дольше, чем раньше, кроме этого улучшается их текстура и высвобождение аромата
Самовывоз:
Забрать заказ можно с магазина по адресу: Благовещенск, ул. Горького, 326.Курьером по г. Благовещенск:
При покупке на сумму от 5 000 р заказы доставляются бесплатно в черте г. Благовещенск. Заказы доставляются до подъезда, без подъема на этаж.
Доставка по России:
Заказы от 3 000 руб. бесплатно доставляются до склада ТК в городе отправления. Стоимость доставки до склада в вашем городе оплачивается при получении, минимальная стоимость 550 руб. за 10 кг (зависит от ТК).
Узнать о доставке подробнее