Верона Концентрат для кексов (мешок 25 кг)
Товар в наличии
275
₽/кг
Верона - смесь для производства маффинов, масляных бисквитов, полуфабрикатов для тортов и пирожных или пирогов, выпекаемых в формах или на листах.
Преимущества:
- Быстрое и простое приготовление
- Изделия имеют мелкопористый сочный мякиш, присущий традиционному масляному бисквиту, благодаря этому различные добавки (орехи, сухофрукты) равномерно распределяются по всему изделию и создают неповторимый вкус и структуру
- Долгое время сохраняют свежесть, что особенно важно как при производстве маффинов, так и других мелкоштучных изделий
- Возможность замораживания
- Без животных жиров
Дозировка: около 22 % от общей массы сырья.
Базовая рецептура:
- Верона концентрат - 500
- Сахар (сахарная пудра) - 380
- Яйца куриные - 420
- Растительное масло (дезодорированное) - 400
- Вода - 100
Самовывоз:
Забрать заказ можно с магазина по адресу: Благовещенск, ул. Горького, 326.Курьером по г. Благовещенск:
При покупке на сумму от 5 000 р заказы доставляются бесплатно в черте г. Благовещенск. Заказы доставляются до подъезда, без подъема на этаж.
Доставка по России:
Заказы от 3 000 руб. бесплатно доставляются до склада ТК в городе отправления. Стоимость доставки до склада в вашем городе оплачивается при получении, минимальная стоимость 550 руб. за 10 кг (зависит от ТК).
Узнать о доставке подробнее
Рейтинг товара