"Ред Барон" смесь для кондитерских изделий
Смесь для кондитерских изделий "Ред Барон" предназначена для производства тортов в стиле «Красный Бархат», а также пирогов и маффинов. Готовый полуфабрикат обладает богатым выраженным вкусом и ароматом дикой вишни, а заминающимся насыщенным вишневым цветом поверхности и мякиша. Можно сделать торты и пирожные в стиле Red Velvet или вишневое печенье Савоярди (итал. Savoiardi).
Технологические аспекты:
- Может использоваться на предприятиях, использующий ручной труд
- Может использоваться на всех видах отсадочного оборудования
- Подходит для всех типов печей
- Ускоренный процесс приготовления
- Тестовый полуфабрикат хорошо удерживает начинку на поверхности и внутри будущего изделия
- Можно получать разные варианты поверхности выпеченного полуфабриката, как с гладким ровным куполом, так и с «острым», с подрывами
Дозировка: 7 - 9 % к массе теста.
Пункт выдачи:
Оптовый отдел: Благовещенск, ул. Загородная, 98. WhatsApp: +7 (963) 814-17-90
Розничный отдел: Благовещенск, ул. Горького, 326. WhatsApp: +7 (962) 285-33-50
Курьером по г. Благовещенск:
При заказе в г. Благовещенск вы можете оформить доставку курьером. Доставка заказов для частных клиентов осуществляется через Яндекс.Доставку с оплатой, согласно тарифов Яндекс.Такси. Заказы доставляются до подъезда, без подъема на этаж.
Для организаций (ИП, ООО), с которыми мы работаем по договорам поставки, можем предложить бесплатную доставку - для заказов от 10000 руб.
Доставка по России:
Заказы от 10 000 руб. бесплатно доставляются до склада ТК в городе отправления. Стоимость доставки до склада в вашем городе оплачивается при получении, минимальная стоимость 550 руб. за 10 кг (зависит от ТК).
Узнать о доставке подробнее