"Ред Барон" смесь для кондитерских изделий

Смесь для кондитерских изделий "Ред Барон" предназначена для производства тортов в стиле «Красный Бархат», а также пирогов и маффинов. Готовый полуфабрикат обладает богатым выраженным вкусом и ароматом дикой вишни, а заминающимся насыщенным вишневым цветом поверхности и мякиша. Можно сделать торты и пирожные в стиле Red Velvet или вишневое печенье Савоярди (итал. Savoiardi).

Технологические аспекты:

• Может использоваться на предприятиях, использующий ручной труд
• Может использоваться на всех видах отсадочного оборудования
• Подходит для всех типов печей
• Ускоренный процесс приготовления
• Тестовый полуфабрикат хорошо удерживает начинку на поверхности и внутри будущего изделия
• Можно получать разные варианты поверхности выпеченного полуфабриката, как с гладким ровным куполом, так и с «острым», с подрывами

Дозировка: 7 - 9 % к массе теста.

Самовывоз:

Забрать заказ можно с магазина по адресу: Благовещенск, ул. Горького, 326.

Курьером по г. Благовещенск:

При покупке на сумму от 5 000 р заказы доставляются бесплатно в черте г. Благовещенск. Заказы доставляются до подъезда, без подъема на этаж.

Доставка по России:

Заказы от 3 000 руб. бесплатно доставляются до склада ТК в городе отправления. Стоимость доставки до склада в вашем городе оплачивается при получении, минимальная стоимость 550 руб. за 10 кг (зависит от ТК).

Узнать о доставке подробнее