"АлмондКинг" смесь для кондитерских изделий

"АлмондКинг" предназначен для производства различных видов сдобного печенья с миндальным ароматом с использованием кондитерской (бисквитной, песочной, слоеной) крошки, а также бисквитно-кремового полуфабриката. Использование смеси позволит снизить производственные потери и затраты, связанные с возвратом готовой продукции, за счет использования бисквитной, песочной крошки или крошки от слоеных изделий, а также измельченного бисквитно-кремового полуфабриката (до 20% в рецептуре) для создания оригинального печенья с миндальным вкусом.

Технологические аспекты:

• Может использоваться на предприятиях, использующий ручной труд
• Может использоваться на всех видах отсадочного оборудования
• Подходит для всех типов печей
• Однофазная схема производства
• Ускоренный технологический процесс
• Возможность использования в рецептуре до 12 - 20% возвратного сырья и крошки

Дозировка:

Самовывоз:

Забрать заказ можно с магазина по адресу: Благовещенск, ул. Горького, 326.

Курьером по г. Благовещенск:

При покупке на сумму от 5 000 р заказы доставляются бесплатно в черте г. Благовещенск. Заказы доставляются до подъезда, без подъема на этаж.

Доставка по России:

Заказы от 3 000 руб. бесплатно доставляются до склада ТК в городе отправления. Стоимость доставки до склада в вашем городе оплачивается при получении, минимальная стоимость 550 руб. за 10 кг (зависит от ТК).

Узнать о доставке подробнее