Винный камень (Creme of Tartar) КондиPRO, 100 гр

Винный камень, или виннокалиевая соль образуется при изготовлении вина. Это осадок на стенках, дне бочек и на пробках. В состав образования входит калия гидротартрат. Процесс образования винного камня занимает годы, он откладывается мельчайшими частичками. Именно по этой причине на винный камень цена дешевой не бывает.

Перед тем как стать товаром, винный камень проходит несколько этапов преобразований:

• Отложения отмывают от примесей при помощи кипятка, угля, глины и белка яиц;
• Процесс повторяется до получения светлых кристаллов;
• Осветленный камень измельчают в порошок, фасуют и продают.

Сфера применения винного камня

Этот порошок относят к антиоксидантам. Он многократно превосходит аналогичные продукты, так как не дает щелочного осадка и имеет приятный вкус.

Порошок используют в приготовлении хлеба и кексов как идеальный разрыхлитель.

Самовывоз:

Забрать заказ можно с магазина по адресу: Благовещенск, ул. Горького, 326.

Курьером по г. Благовещенск:

При покупке на сумму от 5 000 р заказы доставляются бесплатно в черте г. Благовещенск. Заказы доставляются до подъезда, без подъема на этаж.

Доставка по России:

Заказы от 3 000 руб. бесплатно доставляются до склада ТК в городе отправления. Стоимость доставки до склада в вашем городе оплачивается при получении, минимальная стоимость 550 руб. за 10 кг (зависит от ТК).

Узнать о доставке подробнее