Novella Cream Vanilla Coconut - CRISP Крем для начинок Ваниль с вафельной крошкой и кокосом (ведро 6 кг)
Товар в наличии
408
₽/кг
Готовая к использованию начинка-крем с ванильно-кокосовым вкусом и вкраплениями из вафельной крошки, придающая хрусткость и необычный декоративный эффект.
Технологии использования:
В качестве начинки: тщательно перемешать до однородной консистенции и использовать в качестве начинки, а также в сочетании с другими кремами/наполнителями.
В качестве покрытия: тщательно перемешать до однородной консистенции и затем нагреть до температуры 35-40 °С и нанести на изделие.
Преимущества:
- Простота и экономичность в использовании – промышленный вариант ганаша
- Создает эффект «мягкого шоколада», не трескается и не крошится при нарезке, при глазировании образует глянцевую поверхность
- Не стекает при декорировании сложных поверхностей
- Позволяет создавать оригинальный мраморный рисунок
- Возможность использования в качестве ароматизирующей и подкрашивающей добавки к различным кремам
- Продукт устойчив к заморозке и дефростации
Технологии использования:
В качестве начинки: тщательно перемешать до однородной консистенции и использовать в качестве начинки, а также в сочетании с другими кремами/наполнителями.
В качестве покрытия: тщательно перемешать до однородной консистенции и затем нагреть до температуры 35-40 °С и нанести на изделие.
Преимущества:
- Простота и экономичность в использовании – промышленный вариант ганаша
- Создает эффект «мягкого шоколада», не трескается и не крошится при нарезке, при глазировании образует глянцевую поверхность
- Не стекает при декорировании сложных поверхностей
- Позволяет создавать оригинальный мраморный рисунок
- Возможность использования в качестве ароматизирующей и подкрашивающей добавки к различным кремам
- Продукт устойчив к заморозке и дефростации
Самовывоз:
Забрать заказ можно с магазина по адресу: Благовещенск, ул. Горького, 326.Курьером по г. Благовещенск:
При покупке на сумму от 5 000 р заказы доставляются бесплатно в черте г. Благовещенск. Заказы доставляются до подъезда, без подъема на этаж.
Доставка по России:
Заказы от 3 000 руб. бесплатно доставляются до склада ТК в городе отправления. Стоимость доставки до склада в вашем городе оплачивается при получении, минимальная стоимость 550 руб. за 10 кг (зависит от ТК).
Узнать о доставке подробнее
Рейтинг товара