Универсальная основа для крема "ШефДекор"
Универсальная основа для крема "ШефДекор" предназначена для создания крема из любого вида пищевого сырья. Позволяет делать декоры и начинки с новыми и неожиданными вкусами и сочетаниями! Невысокая жирность готового крема положительно сказывается на его потреблении.
Состав: глюкозный сироп, гидрогенизированный растительный жир, молочный белок, эмульгатор Е472а, сахарная пудра, стабилизаторы: Е463, Е466, Е1414, Е401.
Дозировка: 60 гр смеси, 20-40 гр сахара-песка, 200 – 220 гр жидкости, охлаждённой до +3/+5 градусов (от 30% до 100% к массе жидкости: молочные продукты, соки, мёд, пасты, джем, алкогольные напитки, в комбинации с охлаждённой питьевой водой). Всё сырьё вместе взбивать от 3-х минут на высокой скорости.
Технологические аспекты:
- Простой и непродолжительный процесс приготовления
- Не требуется специальных миксеров
- Можно делать крем из любого вида пищевого сырья, включая алк
Самовывоз:
Забрать заказ можно с магазина по адресу: Благовещенск, ул. Горького, 326.Курьером по г. Благовещенск:
При покупке на сумму от 5 000 р заказы доставляются бесплатно в черте г. Благовещенск. Заказы доставляются до подъезда, без подъема на этаж.
Доставка по России:
Заказы от 3 000 руб. бесплатно доставляются до склада ТК в городе отправления. Стоимость доставки до склада в вашем городе оплачивается при получении, минимальная стоимость 550 руб. за 10 кг (зависит от ТК).
Узнать о доставке подробнее