Закваска хлебопекарная "Сапоре Садко Темпо", 11 кг, Пуратос
Нет в наличии
339
₽/кг
Жидкая пшеничная закваска на российской муке из твердых сортов пшеницы (Дурум), с насыщенным сливочным и поджаренным вкусом, свойственным премиальным рустикальным хлебам.
Преимущества:
- 100% натуральный продукт без Е-классификатора
- Используется для ускоренного способа тестоведения, при максимальных дозировках позволяет вносить больше ферментированной муки для усиления вкуса и аромата в изделиях; улучшает органолептические показатели готовых изделий, замедляет процессы черствения
- Удобство в использовании и стабильный результат
- Улучшает органолептические показатели готовых изделий, замедляет процессы черствения
- Содержание соли (10%) в составе необходима как природный консервант и позволяет хранить закваску без холодильного оборудования (требуется пересчет соли в рецептуре)
- Придаёт изделиям насыщенный сливочный вкус и поджаренный аромат премиальных рустикальных хлебов
Дозировка: вносится в тесто при замесе в количестве 10-20 % к массе муки.
Преимущества:
- 100% натуральный продукт без Е-классификатора
- Используется для ускоренного способа тестоведения, при максимальных дозировках позволяет вносить больше ферментированной муки для усиления вкуса и аромата в изделиях; улучшает органолептические показатели готовых изделий, замедляет процессы черствения
- Удобство в использовании и стабильный результат
- Улучшает органолептические показатели готовых изделий, замедляет процессы черствения
- Содержание соли (10%) в составе необходима как природный консервант и позволяет хранить закваску без холодильного оборудования (требуется пересчет соли в рецептуре)
- Придаёт изделиям насыщенный сливочный вкус и поджаренный аромат премиальных рустикальных хлебов
Дозировка: вносится в тесто при замесе в количестве 10-20 % к массе муки.
Горького, 326 (розничный магазин)
Амурская обл, Благовещенск, ул. Горького, 326
товар закончился
можно забрать 14 ноября
Загородная, 98 (оптовый отдел)
Амурская обл, Благовещенск, ул. Загородная, 98
товар закончился
можно забрать 14 ноября
Самовывоз:
Забрать заказ можно с магазина по адресу: Благовещенск, ул. Горького, 326.Курьером по г. Благовещенск:
При покупке на сумму от 5 000 р заказы доставляются бесплатно в черте г. Благовещенск. Заказы доставляются до подъезда, без подъема на этаж.
Доставка по России:
Заказы от 3 000 руб. бесплатно доставляются до склада ТК в городе отправления. Стоимость доставки до склада в вашем городе оплачивается при получении, минимальная стоимость 550 руб. за 10 кг (зависит от ТК).
Узнать о доставке подробнее
Рейтинг товара