Артизано-смесь для приготовления хлебобулоч. и мучных конд. изделий (25 кг)

Подходит для приготовления чиабатты, фокаччи, основы для пиццы, багетов, а также других пшеничных хлебобулочных изделий.

Основные компоненты: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, глютен пшеничный, мука соевая дезодорированная, мука пшеничная солодовая.

Преимущества:

- Вариативность дозировок – за счет изменения количества АРТИЗАНО в рецептуре можно вырабатывать изделия с различной пористостью и объемом в зависимости от требуемого результата
- Обеспечение быстрого и простого процесса тестоприготовления
- Гарантия высокой технологичности в работе, в особенности на автоматизированных линиях
- Готовые изделия на основе смеси обладают выброженным вкусом и ароматом, крупной неравномерной пористостью, приятным цветом мякиша, хрустящей корочкой, рустикальным внешним видов, длительное время сохраняют свежесть
- Возможность выработки замороженных полуфабрикатов с сохранением всех потребительских характеристик

Дозировка: от 5 до 10 % от массы муки.

Пункт выдачи:

Оптовый отдел: Благовещенск, ул. Загородная, 98. WhatsApp: +7 (963) 814-17-90

Розничный отдел: Благовещенск, ул. Горького, 326. WhatsApp: +7 (962) 285-33-50

Курьером по г. Благовещенск:

При покупке на сумму от 8 000 р заказы доставляются бесплатно в черте г. Благовещенск. Заказы доставляются до подъезда, без подъема на этаж.

Доставка по России:

Заказы от 10 000 руб. бесплатно доставляются до склада ТК в городе отправления. Стоимость доставки до склада в вашем городе оплачивается при получении, минимальная стоимость 550 руб. за 10 кг (зависит от ТК).

Узнать о доставке подробнее