Смесь для пончиков "Изи Берлинер" 10%, Пуратос
Нет в наличии
355 50
₽/кг
Изи Берлинер 10% - готовая экономичная смесь-концентрат для производства дрожжевых пончиков.
Преимущества:
- Обеспечивает стабильную структуру теста и форму изделия
- Сокращает потери влаги в готовой продукции при хранении
- Обеспечивает постоянное и высокое качество готовых изделий
- Способствует получению большого объема, хорошего вкуса и аромата
- После выпечки пончики имеют влажный волокнистый мякиш и ровную широкую белую полосу, являющуюся одним из главных показателей качества данного вида изделий
Хранение: хранить в сухом прохладном месте (температура не выше 25°С). Плотно закрывать упаковку после каждого использования.
Дозировка: 10% к массе муки.
Рецептура:
Ингредиенты:
- Изи Берлинер 10% - 10
- Мука пшеничная в/с - 100
- Дрожжи х/п пресованные -
Самовывоз:
Забрать заказ можно с магазина по адресу: Благовещенск, ул. Горького, 326.Курьером по г. Благовещенск:
При покупке на сумму от 5 000 р заказы доставляются бесплатно в черте г. Благовещенск. Заказы доставляются до подъезда, без подъема на этаж.
Доставка по России:
Заказы от 3 000 руб. бесплатно доставляются до склада ТК в городе отправления. Стоимость доставки до склада в вашем городе оплачивается при получении, минимальная стоимость 550 руб. за 10 кг (зависит от ТК).
Узнать о доставке подробнее
Рейтинг товара