![СОЮЗСНАБ](/upload/resize_cache/iblock/52c/100_50_140cd750bba9870f18aada2478b24840a/16ed2e49ae7816ad0ff0f693d3772692.png)
Комплексная пищевая добавка DEL’AR® «Сметана с зеленью 10.05.496 (+caps)» (5 кг)
Нет в наличии
475
₽/кг
Комплексная пищевая добавка придаёт готовому продукту яркий вкус сметаны с зеленью.
Преимущества:
- В состав входят настуральные экстракты специй, что усиливает вкус и аромат готового продукта
- Мелкодисперсный гранулометрический состав обеспечивает равномерное нанесение и лучшее удержание добавки на продукте, что гарантирует более высокое качество конечному изделию
- Производство с помощью технологии инкапсулирования, при которой вкусоароматическая часть заключена в капсулу, что позволяет сохранить стабильность профиля готового продукта на протяжении всего срока реализации
Область применения: чипсы, сухарики, экструдированные продукты, снеки.
Для сухариков, экструдированных изделий: готовый продукт опрыскивают предварительно разогретым до температуры не выше 50°С растительным маслом в количестве 6-8 % от общей массы, затем наносят комплексную пищевую добавку в сухом виде в количестве 4-6 %, тщательно перемешивают и расфасовывают.
Для чипсов: наносится на теплые обжаренные чипсы в количестве 4-6 %.
Преимущества:
- В состав входят настуральные экстракты специй, что усиливает вкус и аромат готового продукта
- Мелкодисперсный гранулометрический состав обеспечивает равномерное нанесение и лучшее удержание добавки на продукте, что гарантирует более высокое качество конечному изделию
- Производство с помощью технологии инкапсулирования, при которой вкусоароматическая часть заключена в капсулу, что позволяет сохранить стабильность профиля готового продукта на протяжении всего срока реализации
Область применения: чипсы, сухарики, экструдированные продукты, снеки.
Для сухариков, экструдированных изделий: готовый продукт опрыскивают предварительно разогретым до температуры не выше 50°С растительным маслом в количестве 6-8 % от общей массы, затем наносят комплексную пищевую добавку в сухом виде в количестве 4-6 %, тщательно перемешивают и расфасовывают.
Для чипсов: наносится на теплые обжаренные чипсы в количестве 4-6 %.
Самовывоз:
Забрать заказ можно с магазина по адресу: Благовещенск, ул. Горького, 326.Курьером по г. Благовещенск:
При покупке на сумму от 5 000 р заказы доставляются бесплатно в черте г. Благовещенск. Заказы доставляются до подъезда, без подъема на этаж.
Доставка по России:
Заказы от 3 000 руб. бесплатно доставляются до склада ТК в городе отправления. Стоимость доставки до склада в вашем городе оплачивается при получении, минимальная стоимость 550 руб. за 10 кг (зависит от ТК).
Узнать о доставке подробнее
Рейтинг товара