Bakery Mix Паста по технологии сметаны "Нежная" (3 кг)

Паста по технологии сметаны вырабатывается из смеси сквашенных сливок или сметаны, сливочного масла, сухого обезжиренного молока, подвергнутой специальной тепловой и механической обработке для получения пластичной консистенции.

Идеальное решение для изготовления заливного сметанного крема, который предназначен для наполнения и прослойки кондитерских изделий.

Однородная, в меру густая масса. Допускается слегка вязкая, тягучая консистенция, с незначительной крупитчатостью. Допускается незначительное отделение сыворотки. Вкус и запах чистый, кисломолочный,без посторонних привкусов и запахов.

Преимущества:

- Обладает способностью к аэрации при взбивании с дозировкой сахара до 30%
- При взбивании с сахаром увеличивается в объеме в 2 раза
- Равномерно окрашивается пищевыми красителями
- Обладает высокой пластичностью и имеет ровную глянцевую текстуру
- Гармонично сочетается с различными наполнителями (фруктовые и кремовые начинки, вареная сгущенка, кондитерские гели и т.д.)

Пункт выдачи:

Оптовый отдел: Благовещенск, ул. Загородная, 98. WhatsApp: +7 (963) 814-17-90

Розничный отдел: Благовещенск, ул. Горького, 326. WhatsApp: +7 (962) 285-33-50

Курьером по г. Благовещенск:

При заказе в г. Благовещенск вы можете оформить доставку курьером. Доставка заказов для частных клиентов осуществляется через Яндекс.Доставку с оплатой, согласно тарифов Яндекс.Такси. Заказы доставляются до подъезда, без подъема на этаж.

Для организаций (ИП, ООО), с которыми мы работаем по договорам поставки, можем предложить бесплатную доставку - для заказов от 10000 руб.

Доставка по России:

Заказы от 10 000 руб. бесплатно доставляются до склада ТК в городе отправления. Стоимость доставки до склада в вашем городе оплачивается при получении, минимальная стоимость 550 руб. за 10 кг (зависит от ТК).

Узнать о доставке подробнее