Сосисочная полиамидная - 24 мм, 33 м
Полиамидная оболочка – современное решение в производстве сосисок. Примерно 60% производимых промышленностью сосисок набиваются в полиамидную оболочку. Самая прочная из существующих искусственных оболочек. Обладает отличными барьерными характеристиками, защищает продукт от порчи.
Проницаемость полиамидной оболочки для кислорода и водяного пара на порядок ниже, чем у белковых и целлюлозных оболочек, что обуславливает следующие преимущества:
- Минимальные потери влаги и веса изделий при термообработке (0-1,5%) и при хранении домашних сосисок и сарделек
- Менее интенсивно идут окислительные процессы, вызывающие изменение вкуса и цвета
- Прекрасный внешний вид готовой продукции (отсутствие морщин)
- Не требует подготовки для набивки, выдерживает любые типы перекруток и вязок
Количество в упаковке: 33 м.
Калибр оболочки: 24 мм.
Фаршеемкость:
При покупке на сумму от 5 000 р заказы доставляются бесплатно в черте г. Благовещенск. Заказы доставляются до подъезда, без подъема на этаж.
Заказы от 3 000 руб. бесплатно доставляются до склада ТК в городе отправления. Стоимость доставки до склада в вашем городе оплачивается при получении, минимальная стоимость 550 руб. за 10 кг (зависит от ТК).
Узнать о доставке подробнееСамовывоз:
Забрать заказ можно с магазина по адресу: Благовещенск, ул. Горького, 326.
Курьером по г. Благовещенск:
Доставка по России: