Свиная черева 32/34, 10 м
Свиная черева представляет собой натуральную оболочку для изготовления колбас, которую получают из свиных кишок. Тонкую череву очищают от жира, промывают и выдерживают в соляном растворе. После такой обработки и сушки она может храниться до 1 года в холодильнике.
Калибр оболочки: 32/34 мм.
Фаршеемкость: 1м - 0,45-0,55 кг.
Виды изделий: сыровяленые колбасы, Украинская жареная, кровяная, сардельки, купаты, колбаски-гриль.
Способ приготовления: жарка, вяление, варка, запекание, для гриля, копчение.
Температурный режим приготовления: после нагрева в воде при 75-80 °C возможна жарка на гриле.
Перед набивкой: промыть и пролить изнутри под струей теплой воды из крана (37-40 °C).
Хранение: при температуре 10-25 °C - 8 месяцев / при температуре 4-6 °C - 12 месяцев.
Самовывоз:
Забрать заказ можно с магазина по адресу: Благовещенск, ул. Горького, 326.Курьером по г. Благовещенск:
При покупке на сумму от 5 000 р заказы доставляются бесплатно в черте г. Благовещенск. Заказы доставляются до подъезда, без подъема на этаж.
Доставка по России:
Заказы от 3 000 руб. бесплатно доставляются до склада ТК в городе отправления. Стоимость доставки до склада в вашем городе оплачивается при получении, минимальная стоимость 550 руб. за 10 кг (зависит от ТК).
Узнать о доставке подробнее