Callebaut Молочный шоколад Шоколадные оболочки
Готовые (полые) шоколадные капсулы (шарики) из молочного шоколада (36,5% какао, 20,2% молоко) диаметром 25 мм предназначены для быстрого изготовления трюфелей, трюфельных конфет и некоторых видов корпусных конфет. Сферы достаточно легко поддаются глазировке, обсыпке и прочим видам внешней обработки.
Область применения:
- Изготовление конфет ручной работы, трюфелей с жидкой начинкой
- Изготовление лолипоп - конфет на палочке
Способ применения: наполнить шарик ганашем (эмульсией) или каким-либо видом начинки, затем отверстие запечатывается растопленным молочным шоколадом, что сохраняет оригинальный вкус, предотвращает вытекание начинки и увеличивает срок годности изделия.
Самовывоз:
Забрать заказ можно с магазина по адресу: Благовещенск, ул. Горького, 326.Курьером по г. Благовещенск:
При покупке на сумму от 5 000 р заказы доставляются бесплатно в черте г. Благовещенск. Заказы доставляются до подъезда, без подъема на этаж.
Доставка по России:
Заказы от 3 000 руб. бесплатно доставляются до склада ТК в городе отправления. Стоимость доставки до склада в вашем городе оплачивается при получении, минимальная стоимость 550 руб. за 10 кг (зависит от ТК).
Узнать о доставке подробнее