Cacao Barry

Cacao Barry - это широкий ассортимент продукции, способный удовлетворить все потребности шефов: шоколад, какао-продукты, орехи, пралине, текстурные элементы.

Как бывшие продавцы кофе и чая, семья Барри установила стандарт в 1842 году. Путешествуя по Африке, они задались целью поиска и сбора урожая отборных какао-бобов, чтобы превратить их в самые изысканные и нежные какао-продукты и шоколад. Купленная предприимчивой семьей Lacarré в 1923 году компания вышла на международную арену, продолжая дальнейшее инвестирование в какао-плантации, фабрики и общины в Африке и Южной Америке.