Альбуфикс Премиум - сухая смесь для производства различных кондитерских изделий. Высококачественный обогащенный сухой яичный белок, обладающий хорошей пенообразующей способностю для изготовления пирожного "Безе", а также для приготовления кондитерских изделий из кокосовых, зефирных и других взбивных масс. Может использоваться для приготовления глазури для украшения, например, пряников.
Преимущества:
- Нет риска микробиологической порчи (заражения сальмонелезом) продукции от использования сырого куриного белка
- Нет рисков, связанных с порчей жидкого куриного белка, вызванного несоответствующими условиями хранения, транспортирования и т.п
- Сухой яичный белок удобен в использовании и не требует холодильных камер при хранении
- Сухой яичный белок технологичен в применении: отсутствуют стадии мойки, боя и разделения на яичный белок и желток
- Имеет высокие и стабильные показатели качества по пенообразующей способности и стабильности пены
Дозировка: 1 кг Альбуфикс Премиум на 10 литров воды.
Пункт выдачи:
Оптовый отдел: Благовещенск, ул. Загородная, 98. WhatsApp: +7 (963) 814-17-90
Розничный отдел: Благовещенск, ул. Горького, 326. WhatsApp: +7 (962) 285-33-50
Курьером по г. Благовещенск:
При заказе в г. Благовещенск вы можете оформить доставку курьером. Доставка заказов для частных клиентов осуществляется через Яндекс.Доставку с оплатой, согласно тарифов Яндекс.Такси. Заказы доставляются до подъезда, без подъема на этаж.
Для организаций (ИП, ООО), с которыми мы работаем по договорам поставки, можем предложить бесплатную доставку - для заказов от 10000 руб.
Доставка по России:
Заказы от 10 000 руб. бесплатно доставляются до склада ТК в городе отправления. Стоимость доставки до склада в вашем городе оплачивается при получении, минимальная стоимость 550 руб. за 10 кг (зависит от ТК).
Узнать о доставке подробнее
