ANGEL улучшитель хлебопекарный LD-500 (1 кг)

Комплексный хлебопекарный улучшитель подходит для всех видов тестоведения (опарного, безопарного, ускоренного) при производстве хлеба и хлебобулочных изделий с содержанием сахара до 7%.

Преимущества:

- Увеличивает объем готового хлеба
- Улучшает структуру мякиша хлеба
- Уменьшает крошковатость мякиша при резке
- Улучшает структурно-механические свойства теста
- Позволяет получить эффект раскрытия "гребешка" на таких изделиях, как багет французский
- Позволяет получить белый мякиш и более яркую окраску корочки
- Замедляет черствение хлеба

Применение: смешивается непосредственно с мукой.

Дозировка: 0,3 - 0,5 % к массе муки.

Самовывоз:

Забрать заказ можно с магазина по адресу: Благовещенск, ул. Горького, 326.

Курьером по г. Благовещенск:

При покупке на сумму от 5 000 р заказы доставляются бесплатно в черте г. Благовещенск. Заказы доставляются до подъезда, без подъема на этаж.

Доставка по России:

Заказы от 3 000 руб. бесплатно доставляются до склада ТК в городе отправления. Стоимость доставки до склада в вашем городе оплачивается при получении, минимальная стоимость 550 руб. за 10 кг (зависит от ТК).

Узнать о доставке подробнее