Ваше местоположение Москва?
Ваше местоположение: Москва
Найдите местоположение:
Или выберите из списка:
+7 (4162) 209-777
Телефон в Благовещенске
+7 (963) 814-17-90
Viber и WhatsApp

Каталог товаров

Унипектин PG 335 CS

В наличии
181.50 руб. / 0,1 кг
Товар добавлен в корзину
Фасовка
0,1 кг
  • 0,1 кг
  • 0,15 кг
  • 0,2 кг
  • 1 кг
Заказать в 1 клик
Узнать оптовую цену
Срок годности, мес
24

Информация о товаре

Унипектин PG 335 CS

Унипектин PG 335 CS - цитрусовый низкоэтерифицированный амидировнный пектин. Нормализуется путем добавления сахара. Желирует без до-полнительного добавления в продукт буферных солей при рН выше 3,9 и содержании растворимых сухих веществ выше 65%.

Область применения:

  • Мармелад - дозировка 2,3 - 2,5 %
  • Желейный корпус конфет, желейная начинка для печенья - дозировка 2 - 2,5 %
  • Желейная начинка для конфет - дозировка 1,5 - 1,8 %
  • В комбинации с крахмалами при производстве лукумов - дозировка до 2 %

Преимущества использования:

  • Возможность использования с двумя видами ароматики: фруктово-ягодной и нейтральной (алкогольные ароматизаторы, мандаль, банан, шоколад, кокос, корица, карамель, сливки, топленое молоко, ванильно-сливочный, мед, ликер, мята, ореховые ароматизаторы, чайный, тоффи, тирамису и т.д.), в отличие от высокоэтерифицированных пектинов
  • Создание новых инновационных продуктов

Характеристики

Срок годности, мес
24

Вас может заинтересовать

Напишите нам
свои вопросы или пожелания и мы с удовольствием ответим
Заказать звонок
С вами оперативно свяжется менеджер и ответит на все интересующие вопросы
Напишите нам
О товаре, который вам необходим и наши менеджеры с удовольствием помогут вам!
Заявка на предзаказ
Вы можете оставить контактные данные или позвонить по номеру
+7 (4162) 209-777
Заявка на заказ
Вы можете оставить контактные данные или позвонить по номеру
+7 (4162) 209-777
Узнать цену на этот товар
Вы можете оставить контактные данные или позвонить по номеру
+7 (4162) 209-777
Оформите заказ через мобильное приложение – это удобно!
Приложение доступно для скачивания в Google play и App Store