Ваше местоположение Москва?
Ваше местоположение: Москва
Найдите местоположение:
Или выберите из списка:
+7 (4162) 209-777
Телефон в Благовещенске
+ 7 (962) 285-35-19
WhatsApp

Каталог товаров

САПОРЕ РИГОЛЕТТО

САПОРЕ РИГОЛЕТТО

Наличие на складах
Под заказ
472 руб. / кг
Товар добавлен в корзину
Заказать в 1 клик
Узнать оптовую цену
Артикул
4100279
Упаковка
Мешок 25 кг.
Производитель
Пуратос

Информация о товаре

САПОРЕ РИГОЛЕТТО

Сапоре Риголетто - концентрированная порошкообразная закваска на основе пшеничной муки, предназначена для производства пшеничный "деревенских" хлебов, тостового хлеба, багетов, сдобных и слоеных изделий.

Преимущества игредиента:

  • Изготовленные на основе Риголетто изделия приобретают аромат сливочного масла с легкими пивными нотками и насыщенный вкус хлебной корочки. Создается ощущение, что изделия выпечены в дровяной печи
  • 100% натуральный продукт
  • Сухая закваска удобна в использовании (добавляется непосредственно при замесе теста) и позволяет вести тестоведение ускоренным способом
  • Улучшает эластичность мякиша, хлеб не икрошится при нарезании
  • Обеспечивает стабильное качество теста и хлеба
  • Хранение:
    Хранить в сухом прохладном месте (4-22 ºС)

    Дозировка:
    2% к массе муки.

    Информация о производителе

    Пуратос
    Пуратос - международная группа компаний, выпускающая полный ассортимент инновационной продукции и имеющая огромный опыт в использовании этой продукции в хлебопекарном, кондитерском и шоколадном производстве.

    Характеристики

    Артикул
    4100279
    Упаковка
    Мешок 25 кг.
    Производитель
    Пуратос