ПОДКИСЛИТЕЛЬ РЖАНОЙ
ПОДКИСЛИТЕЛЬ РЖАНОЙ
Нет в наличии
Упаковка
Мешок 15 кг.
Производитель
Puratos
Состав
Мука ржаная, высушенная ржаная закваска, декстроза, лимонная кислота,солод пшеничный шоколадный, регулятор кислотности
Информация о товаре
ПОДКИСЛИТЕЛЬ РЖАНОЙ
Подкислитель ржаной - хлебопекарный ингредиент для приготовления ржаного, ржано-пшеничного хлеба ускоренным способом.
Преимущества ингредиента:
Хранение:
Хранить в сухом прохладном месте (макс. 25 ºС).
Дозировка:
5% к массе муки.
Характеристики
Упаковка
Мешок 15 кг.
Производитель
Puratos
Состав
Мука ржаная, высушенная ржаная закваска, декстроза, лимонная кислота,солод пшеничный шоколадный, регулятор кислотности