Подкислитель ржаной
Подкислитель ржаной
Наличие на складах
Под заказ
198.50 руб. / кг
Заказать в 1 клик
Упаковка
Мешок 15 кг.
Производитель
Пуратос
Состав
Мука ржаная, высушенная ржаная закваска, декстроза, лимонная кислота,солод пшеничный шоколадный, регулятор кислотности
Информация о товаре
Подкислитель ржаной
Преимущества
Изготовление ржаного хлеба ускоренным способом тестоведения• Вкус аналогичен традиционным сортам ржаного, ржано-пшеничного хлеба• Стабильные показатели кислотности хлебобулочных изделий• Незначительно предотвращает начало процесса плесневения (в рамках 4–5 дней)
Характеристики
Упаковка
Мешок 15 кг.
Производитель
Пуратос
Состав
Мука ржаная, высушенная ржаная закваска, декстроза, лимонная кислота,солод пшеничный шоколадный, регулятор кислотности