Ваше местоположение Москва?
Ваше местоположение: Москва
Найдите местоположение:
Или выберите из списка:
+7 (4162) 209-777
Телефон в Благовещенске
+ 7 (962) 285-35-19
WhatsApp

Каталог товаров

КИМО АКТИ ПЛЮС

КИМО АКТИ ПЛЮС

Наличие на складах
Под заказ
203.50 руб. / кг
Товар добавлен в корзину
Заказать в 1 клик
Узнать оптовую цену
Артикул
4002607
Упаковка
Мешок 25 кг.
Производитель
Пуратос
Состав
Мука пшеничная, клейковина пшеничная, эмульгатор, аскорбиновая кислота, ферменты Мука пшеничная, клейковина пшеничная, эмульгатор, аскорбиновая кислота, ферменты

Информация о товаре

КИМО АКТИ ПЛЮС

Кимо Акти Плюс - комплексный улучшитель для производства замороженных полуфабрикатов хлебобулочных изделий (пшеничных, сдобных, слоеных).

Преимущества игредиента:

  • Способствует оптимальному развитию клейковинного каркаса даже при низкой температуре
  • Придаёт тестовым заготовкам повышенную устойчивость к стрессу
  • Изделия сохраняют свои свойства даже при длительном хранении
  • Срок хранения изделий до 6 месяцев
  • Позволяет получить продукт аналогичного качества, что и при прямом методе
  • Придает хороший объем и равномерную структуру мякиша выпеченным изделиям
  • Улучшает свежесть выпеченных изделий
  • Конкурентоспособная цена
  • Дозировка: 1,5 - 3 % к массе муки.

    Хранение:
    Хранить в сухом прохладном месте (max t = 25 ºC).

    Информация о производителе

    Пуратос
    Пуратос - международная группа компаний, выпускающая полный ассортимент инновационной продукции и имеющая огромный опыт в использовании этой продукции в хлебопекарном, кондитерском и шоколадном производстве.

    Характеристики

    Артикул
    4002607
    Упаковка
    Мешок 25 кг.
    Производитель
    Пуратос
    Состав
    Мука пшеничная, клейковина пшеничная, эмульгатор, аскорбиновая кислота, ферменты Мука пшеничная, клейковина пшеничная, эмульгатор, аскорбиновая кислота, ферменты