КВИК СТЕП 1-4%
КВИК СТЕП 1-4%
Наличие на складах
Под заказ
225 руб. / кг
Заказать в 1 клик
Артикул
4104679
Упаковка
Мешок 15 кг.
Состав
Пшеничная клейковина, мука пшеничная, эмульгатор, декстроза, аскорбиновая кислота, ферменты
Информация о товаре
КВИК СТЕП 1-4%
Преимущества
Требует минимальное время на дефростацию тестовых заготовок после заморозки• Готовые изделия имеют объем, свойственную изделяим произведенным по "прямому методу"• Обеспечивает стрессоустойчивость тестовым заготовкам после процесса заморозки• Срок хранения замороженных тестовых заготовок до 6 мес
Характеристики
Артикул
4104679
Упаковка
Мешок 15 кг.
Состав
Пшеничная клейковина, мука пшеничная, эмульгатор, декстроза, аскорбиновая кислота, ферменты