Ваше местоположение Москва?
Ваше местоположение: Москва
Найдите местоположение:
Или выберите из списка:
+7 (4162) 209-777
Телефон в Благовещенске
+ 7 (963) 814-17-90
WhatsApp

Каталог товаров

ДУНАПАН

ДУНАПАН

Нет в наличии
130 руб. / кг
Узнать оптовую цену
Артикул
4104653
Упаковка
Мешок 25 кг.
Производитель
Puratos
Состав
Мука пшеничная, аскорбиновая кислота, ферменты

Информация о товаре

ДУНАПАН

Дунапан - улучшитель для производства пшеничных и пшенично-ржаных хлебов и хлебобулочных изделий.

Преимущества игредиента:

  • Может быть использован при традиционных технологиях хлебопечения
  • Увеличивает объем хлеба
  • Может быть использован при длительном брожении теста
  • Улучшает устойчивость тестовых заготовок во время окончательной расстойки
  • "Чистая" этикетка, отсутствие Е-классификаторов
  • Дозировка:
    0,1 - 0,3 % к общей массе муки в зависимости от её качества.

    Хранение:
    Хранить в сухом прохладном месте (5-25 ºC). Плотно закрывать мешок после каждого использования.

    Характеристики

    Артикул
    4104653
    Упаковка
    Мешок 25 кг.
    Производитель
    Puratos
    Состав
    Мука пшеничная, аскорбиновая кислота, ферменты