Ваше местоположение Москва?
Ваше местоположение: Москва
Найдите местоположение:
Или выберите из списка:
+7 (4162) 209-777
Телефон в Благовещенске
+ 7 (962) 285-35-19
WhatsApp

Каталог товаров

Улучшитель "ИБН"

Улучшитель "ИБН"

Наличие на складах
Много
297.50 руб. / кг
Товар добавлен в корзину
Заказать в 1 клик
Узнать оптовую цену
Производитель
Бакальдрин
Дозировка
0,3 - 1,0 % к массе муки.
Состав
мука пшеничного солода, сахар, соевая мука и пр.
Назначение
Для промышленного применения

Информация о товаре

Улучшитель "ИБН"

Улучшитель для производства пшеничных, ржано-пшеничных сортов хлеба, сдобных и слоеных изделий. Дозировка- 0,1-0,3% к общей массе муки в зависимости от её качества.

Хлебопекарная смесь для улучшения качества хлебобулочных, сдобных и слоеных изделий из пшеничной муки.

Улучшитель ИБН способствует ускорению процесс брожения, увеличивает стабильность теста при расстойке, объем готовых изделий увеличивается до 30%.

Компоненты: мука из пшеничного солода, сахар, соевая мука, декстроза, аскорбиновая кислота, энзимы и пр.

Характеристики

Производитель
Бакальдрин
Дозировка
0,3 - 1,0 % к массе муки.
Состав
мука пшеничного солода, сахар, соевая мука и пр.
Назначение
Для промышленного применения