Ваше местоположение Москва?
Ваше местоположение: Москва
Найдите местоположение:
Или выберите из списка:
+7 (4162) 209-777
Телефон в Благовещенске
+ 7 (963) 814-17-90
WhatsApp

Каталог товаров

Е-ФРИМАТ

Е-ФРИМАТ

Нет в наличии
225 руб. / кг
Узнать оптовую цену
Производитель
Ирекс

Информация о товаре

Е-ФРИМАТ

Е-Фримат - комплексная пищевая добавка (хлебопекарный улучшитель).

Преимущества игредиента:

  • Благодаря входящему в состав ферментному комплексу обеспечивается стабильность теста на всех этапах технологического процесса, а также гарантируется высокое качество изделий даже при условии колебания качества муки и отклонений параметров технологического процесса
  • Использование улучшителя интенсифицирует брожение путем увеличения сахаро- и газообразующей способности муки, что особенно важно при производстве высокорецептурных изделий
  • Полученные изделия отличаются нежным мелкопористым мякишем и хорошим объемом
  • Для достижения наилучшего эффекта данный продукт рекомендуется использовать в комплексе с улучшителем Примат
  • Дозировка: 0,7 - 1 % к массе муки.

    Информация о производителе

    Ирекс
    IREKS, как партнер хлебопекарных предприятий, известен во всём мире своими первоклассными хлебопекарными ингредиентами, а так же креативными идеями. Предлагая разнообразные услуги, мы даем импульс пекарям и кондитерам из более 90 стран мира и выступаем для них консультантами и помощниками.

    Характеристики

    Производитель
    Ирекс