Ежевика сублимационной сушки, целые ягоды

Мы все любим ягоды и фрукты. Но, к сожалению срок хранения их в свежем виде не велик. Однако сегодня появился способ сохранить и привлекательный вид, и полезные свойства продукта - сублимирование.

Технология сублимирования заключается в удалении влаги из замороженного сырья под вакуумом. Причем технология позволяет в полной мере сохранить как питательную и биологическую ценность ягод и фруктов, так и их структуру, цвет и внешний вид.

Преимущества:

• После замачивания в воде полностью восстанавливают свою структуру и ничем не отличаются от свежих
• Могут храниться в течение долгого времени без потери питательных свойств, не содержат никаких консервантов, красителей и ароматизаторов
• Используя сублимированные ягоды и фрукты в кулинарии можно не беспокоиться, что готовый пирог или коктейль придется подкрашивать или добавлять ароматизатор. Аромат от ягод настолько сильный, а главное - натуральный, что никаких добавок не требует.

  • Срок годности, мес

    24

  Загрузка комментариев...
  Фильтр:

  Общий рейтинг ()

  • Общий рейтинг ()
  • ()
  • ()
  • ()
  • ()
  • ()

  Сортировать по:

  Самые новые

  • Самые новые
  • Самые старые
  • Высокий рейтинг
  • Низкий рейтинг
  • Самые полезные

  Ничего не найдено

  a:0:{}

  Ничего не найдено

  Спасибо, Ваш вопрос отправлен.