Ваше местоположение Москва?
Ваше местоположение: Москва
Найдите местоположение:
Или выберите из списка:
+7 (4162) 209-777
Телефон в Благовещенске
+ 7 (4112) 240-177
Телефон в Якутске

Каталог товаров

Закваска Рогана

Закваска Рогана

Наличие на складах
Под заказ
328.50 руб. / кг
Товар добавлен в корзину
Заказать в 1 клик
Узнать оптовую цену
Артикул
00000000031
Упаковка
Мешок 25 кг.
Производитель
Бакальдрин
Дозировка
1 - 4 % к массе муки
Состав
термически обработанная ржаная мука.

Информация о товаре

Закваска Рогана

Термически обработанная мука для придания хлебу ярко выраженного цвета и аромата. По вкусу от 1-4% к массе муки.

Порошкообразный концентрат используется при производстве ржаных и ржано-пшеничных сортов хлеба с целью улучшения аромата и вкуса, а также придания мякишу более темного цвета. Эффективен при производстве заварных сортов хлеба.

Характеристики

Артикул
00000000031
Упаковка
Мешок 25 кг.
Производитель
Бакальдрин
Дозировка
1 - 4 % к массе муки
Состав
термически обработанная ржаная мука.