Микс Ржаная Чиабатта
Нет в наличии
Артикул
Т0000005151
3Производитель
Бакальдрин
Состав
пшеничная мука, сухая пшеничная закваска, пшеничная клейковина, ржаная мука обжаренная, стабилизатор камедь гуара, пальмовое масло, эмульгатор (Е472е), сахар, соевая мука, сухое обезжиренное молоко, стабилизатор (фосфат кальция), аскорбиновая кислота, энзимы
Информация о товаре
Микс Ржаная Чиабатта
Ржаная Чиабатта Микс - хлебопекарная смесь для производства специальных сортов хлеба.
Дозировка: 15% к массе муки.
Информация о производителе
Backaldrin - Австрийская компания, один из мировых лидеров в области производства ингредиентов для хлебопекарной и кондитерской промышленности. Натуральное сырье и ингредиенты, оптимальное соотношение цены и качества, экологическая безопасность и здоровое питание являются решающими факторами успеха продукции компании backaldrin на международном рынке.
Характеристики
Артикул
Т0000005151
3Производитель
Бакальдрин
Состав
пшеничная мука, сухая пшеничная закваска, пшеничная клейковина, ржаная мука обжаренная, стабилизатор камедь гуара, пальмовое масло, эмульгатор (Е472е), сахар, соевая мука, сухое обезжиренное молоко, стабилизатор (фосфат кальция), аскорбиновая кислота, энзимы
Рецепты
Микс "Ржаная Чиабатта"
(172 Кб)
