Фитнес микс Пшеничная

Нет в наличии

126.50 руб. / кг

Артикул

3197

Состав

крупка пшеничная микронизированная, мука пшеничная набухающая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное

Информация о товаре

Фитнес микс Пшеничная

Фитнес Микс Пшеничная - смесь для производства изделий из пшеничной муки, обогащенных полбяными и зерновыми продуктами.

Основные компоненты: мука полбяная цельнозерновая, ядра семян подсолнечника, мука из спельты солодовой карамелизованной, крупа ячменная ячневая, пшеничная клейковина, мука пшеничная солодовая, ферменты.

Дозировка: 40%.

Преимущества:

Использование смеси позволяет быстро и просто произвести широкий ассортимент хлебобулочных изделий — батонов, формовых изделий, булочек, багетов и т. д. по ускоренной технологии

Использование смеси гарантирует стабильное течение технологического процесса производства

Продукты переработки полбы и спельты, входящие в состав смеси, являются актуальным сырьем, востребованным современными потребителями

Готовые изделия отличаются насыщенным сбалансированным вкусом, который дополнительно обогащается за счет семян подслнечника, а также имеют хрустящую корочку, ароматный воздушный мякиш и длительное время сохраняют свежесть

Характеристики

Артикул

3197

Состав

8 800 555-34-29