ИЗИ ТОСТ

Наличие на складах

172.50 руб. / кг

Товар добавлен в корзину

Заказать в 1 клик

Артикул

4104673

Упаковка

Мешок 25 кг.

Производитель

Пуратос

Состав

Пшеничная клейковина, пшеничная мука, сахар, соль, соевая мука, солод пшеничный, эмульгатор, аскорбиновая кислота, ферменты

Информация о товаре

ИЗИ ТОСТ

Изи Тост - смесь для производства тостового хлеба, булочек для гамбургеров и "хот-догов".

Преимущества:

Сохраняет естественную свежесть и мягкость изделий на протяжении всего срока хранения

Способствует улучшению формоустойчивости тестовых заготовок и увеличению объема готовых изделий

Способствуют получению мелкопористого мякиша более белого цвета

Способствует получению стабильно хорошего результата вне зависимости от колебаний качества муки

Дозировка:
5-10% к массе муки.

Хранение:
Хранить в сухом и прохладном месте при температуре 5-20˚С.

Информация о производителе

Пуратос - международная группа компаний, выпускающая полный ассортимент инновационной продукции и имеющая огромный опыт в использовании этой продукции в хлебопекарном, кондитерском и шоколадном производстве.

Характеристики