ИЗИ БАГЕТ

Наличие на складах

82.50 руб. / кг

Товар добавлен в корзину

Заказать в 1 клик

Артикул

4005915

Упаковка

Мешок 15 кг.

Производитель

Пуратос

Состав

мука пшеничная хлебопекарная, соль, закваска сухая пшеничная, закваска сухая ржаная, декстроза, антиокислитель - аскорбиновая кислота, вещество для обработки муки - L-цистеин, ферменты

Информация о товаре

ИЗИ БАГЕТ

Изи Багет - сухая смесь для производства классических багетов.

Преимущества:

Приятный вкус и аромат, хрустящая корка, привлекательный внешний вид, хороший объем

Минимальная дозировка

Удобство и простота использования

Высокая технологичность и машинообрабатываемость

Низкая стоимость смеси

Дозировка:
20% к массе муки.

Хранение:
Хранить в сухом прохладном месте (макс. 25ºС). Плотно закрывать упаковку после каждого использования.

Информация о производителе

Пуратос - международная группа компаний, выпускающая полный ассортимент инновационной продукции и имеющая огромный опыт в использовании этой продукции в хлебопекарном, кондитерском и шоколадном производстве.

Характеристики