ИЗИ БАГЕТ
ИЗИ БАГЕТ
Нет в наличии
Артикул
4005915
Упаковка
Мешок 15 кг.
Производитель
Puratos
Состав
мука пшеничная хлебопекарная, соль, закваска сухая пшеничная, закваска сухая ржаная, декстроза, антиокислитель - аскорбиновая кислота, вещество для обработки муки - L-цистеин, ферменты
Информация о товаре
ИЗИ БАГЕТ
Изи Багет - сухая смесь для производства классических багетов.
Преимущества:
Дозировка:
20% к массе муки.
Хранение:
Хранить в сухом прохладном месте (макс. 25ºС). Плотно закрывать упаковку после каждого использования.
Характеристики
Артикул
4005915
Упаковка
Мешок 15 кг.
Производитель
Puratos
Состав
мука пшеничная хлебопекарная, соль, закваска сухая пшеничная, закваска сухая ржаная, декстроза, антиокислитель - аскорбиновая кислота, вещество для обработки муки - L-цистеин, ферменты
Рецепты
ИЗИ БАГЕТ
(158 Кб)