Микс Рустикальный
Нет в наличии
Состав
Сухая пшеничная закваска, декстроза, пшеничная мука, мука ячменного солода, зародыши пшеницы, рапсовое масло, соль, неактивные дрожжи, аскорбиновая кислота, энзимы
Информация о товаре
Микс Рустикальный
Микс Рустикальный - комплексный микс, придающий богатый насыщенный вкус и аромат выброженного длительным способом традиционного ремесленного хлеба.
Преимущества игредиента:
Хранение: в сухом месте при температуре не выше 25˚С и относительной влажности воздуха не более 75%
Дозировка: 4% к массе муки.
Характеристики
Состав
Сухая пшеничная закваска, декстроза, пшеничная мука, мука ячменного солода, зародыши пшеницы, рапсовое масло, соль, неактивные дрожжи, аскорбиновая кислота, энзимы
