Ваше местоположение Москва?
Ваше местоположение: Москва
Найдите местоположение:
Или выберите из списка:
+7 (4162) 209-777
Телефон в Благовещенске
+7 (963) 814-17-90
Viber и WhatsApp

Каталог товаров

ТОСКАНА МИКС

Нет в наличии
312 руб. / кг
Узнать оптовую цену
Состав
Ржаная мука, пшеничная мука, ржаная цельнозерновая мука, сухая закваска из пшеницы дурум, пшеничная клейковина, соль, порошок яблочного сока, шелуха семян подорожника, порошок ацеролы, энзимы

Информация о товаре

ТОСКАНА МИКС

Микс "Тоскана" - смесь, позволяющая создавать сорта хлеба традиционные для Италии и Франции. Превосходный аромат, хрустящая корочка и сочный крупнопористый мякиш создают уникальный хлеб, который непременно оценят потребители.

Хранение: в сухом месте при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%

Преимущества:

  • Содержит ароматную сухую пшеничную закваску
  • Идеален для производства методом длительного брожения
  • Универсальная область применения
  • Хорошая стабильность в расстойке обеспечивает отличный объем изделиям
  • Рустикальность, нежный, эластичный и сочный мякиш, не крошится при нарезке, сохраняет свежесть длительное время (без содержания Е-компонентов).

Дозировка: 40% к массе муки.

Характеристики

Состав
Ржаная мука, пшеничная мука, ржаная цельнозерновая мука, сухая закваска из пшеницы дурум, пшеничная клейковина, соль, порошок яблочного сока, шелуха семян подорожника, порошок ацеролы, энзимы

Вас может заинтересовать

Напишите нам
свои вопросы или пожелания и мы с удовольствием ответим
Заказать звонок
С вами оперативно свяжется менеджер и ответит на все интересующие вопросы
Напишите нам
О товаре, который вам необходим и наши менеджеры с удовольствием помогут вам!
Заявка на предзаказ
Вы можете оставить контактные данные или позвонить по номеру
+7 (4162) 209-777
Заявка на заказ
Вы можете оставить контактные данные или позвонить по номеру
+7 (4162) 209-777
Узнать цену на этот товар
Вы можете оставить контактные данные или позвонить по номеру
+7 (4162) 209-777
Оформите заказ через мобильное приложение – это удобно!
Приложение доступно для скачивания в Google play и App Store