Ваше местоположение Москва?
Ваше местоположение: Москва
Найдите местоположение:
Или выберите из списка:
+7 (4162) 209-777
Телефон в Благовещенске
+ 7 (963) 814-17-90
WhatsApp

Каталог товаров

Комплексная пищевая добавка DEL'AR "Холодец с хреном 10.05.551" (25(5)к)

Комплексная пищевая добавка DEL'AR "Холодец с хреном 10.05.551" (25(5)к)

Нет в наличии
476 руб. / кг
Узнать оптовую цену

Информация о товаре

Комплексная пищевая добавка DEL'AR "Холодец с хреном 10.05.551" (25(5)к)

Приправа Del'Ar "Холодец с хреном" превосходно подходит при производстве чипсов, сухариков, орехов в обсыпке и многих других снеков.

ПРЕИМУЩЕСТВА:

  • Ярко выраженный и в то же время натуральный профиль, позволяющий получать снеки с гармоничным насыщенным вкусом и ароматом
  • В состав входят натуральные экстракты специй, что обуславливает естественность вкуса и аромата готового продукта без нежелательных нот и оттенков
  • Разработана с учетом вкусовых предпочтений российского потребителя
  • Мелкодисперсный гранулометрический состав обеспечивает равномерное нанесение и лечшее удержание добавки на продукте, что гарантирует более высокое качество
  • Производится с помощью капсулирования, при которой вкусоароматическая часть заключена в капсулу, что позволяет сохранить стабильность профиля готового продукта на протяжении всего срока реализации
  • СОСТАВ:

    Соль, мальтодекстрин, усилители вкуса и аромата (Е621, Е635), сахар, вкусоароматические вещества, глюкоза, ароматизатор «Мясо», регуляторы кислотности (Е262ii, Е330), лавровый лист молотый, агент антислеживающий (Е551).

    ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ:

    Для сухариков, экструдированных изделий: готовый продукт перед нанесением вкусо-ароматической добавки опрыскивают предварительно разогретым до температуры не выше 50°C растительным маслом в количестве 6-8 % от общей массы, затем наносится комплексная пищевая добавка Del’Ar "Холодец с хреном 10.05.551" в сухом виде, тщательно перемешивают и расфасовывают.

    Для чипсов: вкусо-ароматическая добавка наносится на теплые обжаренные чипсы.

    Напишите нам
    свои вопросы или пожелания и мы с удовольствием ответим
    Заказать звонок
    С вами оперативно свяжется менеджер и ответит на все интересующие вопросы
    Напишите нам
    О товаре, который вам необходим и наши менеджеры с удовольствием помогут вам!
    Заявка на предзаказ
    Вы можете оставить контактные данные или позвонить по бесплатному номеру
    8 800 555-34-29
    Заявка на заказ
    Вы можете оставить контактные данные или позвонить по бесплатному номеру
    8 800 555-34-29
    Узнать цену на этот товар
    Вы можете оставить контактные данные или позвонить по бесплатному номеру
    8 800 555-34-29