Голубой Матча (Анчан порошок)

Голубая матча - это всё те же цветы Клитории Тройчатой, только перемолотые до состояния микрон, по принципу технологии которая используется при производстве Японского чая "Матча". Голубая матча или синий чай в порошковой форме обладает следующими плюсами: чай сразу отдаёт все свои свойства воде, поэтому напиток получается максимально концентрированным. Также, такая синяя матча идеально подойдет для кондитерских и/или кулинарных целей, как вариант можно сделать голубой торт или коктейль.

Полезные свойства:

Богат витаминами, микроэлементами и антиоксидантами. Нормализует кровообращение, улучшает состояние кожи и волос, улучшает зрение, появляется фокус. Анчан отлично пить на ночь.

Способ приготовления:

1 чайная ложка или 2 гр чая на 200-250 мл воды, заваривать температурой 90°C, выдерживает до 2 заварок.
Также, синий чай в порошке, можно приготовить по принципу чая матча. Взбейте в чашке с горячей (90ºС) водой, полученную смес